malzemeler
yarim kilo pirzola
2-3 adet domates
2-3 adet biber
cok az siviyag
tuz -biber
1 adet defne yaprafi (istege göre )
pirzolalar bir tavada önlü arkali kizartilir genis bi tencerenin dibine yerlestirilir ben vok tencere kullandim üzerine biberler domatesler dogranir defne yapragini ben kuzunun kokusunu sevmedigim icin koyuyorum tuzu biberi ilave edip tencerenin kapaini kapatiyoruz kisik ateste yarim saat pisiriyoruz bu kadar bu yemege istege göre kekikte koyabilirsiniz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder